Réf. : 126/94714
Ville : Aiton
Expérience : De 1 à 3 ans
Métier : EMPLOYE(E) RESTAURATION
Type de contrat : CDI

Présentation générale

DERICHEBOURG Intérim & Recrutement apporte une réponse globale et personnalisée (intérim/CDD/CDI) à l'ensemble de ses clients et vivier de candidats.
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre pour l'emploi entre nos deux partenaires : le client et le candidat.

Chaque jour plus de 5 000 collaborateurs sont délégués auprès de grands groupes nationaux, internationaux et PME/TPE.

Le CABINET DERICHEBOURG TALENTS recherche pour l’un de ses clients spécialisé dans la restauration, un ADJOINT DE CANTINE/ CHEF DE RAYON (H/F) situé à BAUMETTES pour un CDI à pourvoir dans l'immédiat. 

Détails du poste

  • Gérer la cantine 
  • Etre autonome sur ordinateur afin de réaliser des commandes et des suivis 
  • Savoir vérifier les stocks et les factures 
  • Manager une équipe de 12 personnes : 
        - Elaborer les planings
        - Créer et planifier les activités  en tenant compte du calendrier, de la législation
        - Former, développer et accompagner son équipe 
        - Etre à l'écoute de son équipe tout en ayant un leader ship optimal 
  • Vous êtes responsable de l'intégrité du stock, en réalisant des reportings sur le suivi ou les pertes 
  • Assurer la coordination et la supervision de l'entretien des équipements de cuisine et du matériel de salle.

 

 

Profil recherché

  • De niveau BEP, vous justifiez d'une expérience réussie en logistique
  • Une première expérience de six mois en tant que chef de rayon
  • Savoir manager une équipe
  • Posséder un bon niveau gastronomique 
  • Rigueur, organisation, amabilité et esprit d'équipe tels sont les maitres mots qui vous caractérisent

Rémunération & Avantages

  • Statut : Agent de maitrise 
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