Réf. : 071/89947
Ville : Pessac
Expérience : De 1 à 3 ans
Métier : PETRISSEUR
Type de contrat : CDI

Présentation générale

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

Détails du poste

L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Bordeaux-Mérignac recherche pour l'un de ses clients un(e) Pétrisseur (H/F).

Vous serez rattaché hiérarchiquement au responsable d'atelier de fabrication et travaillerez en étroite collaboration avec le conducteur de four.

Vos missions seront les suivantes :

  • Respecter :
    • Les spécifications de fabrication des pâtes en suivant les fiches techniques
    • Les consignes de fabrication
    • les consignes de sécurité, d'hygiène et d'environnement
    • Les instructions des machines
    • les instructions de contrôle 
  • Alimenter et préparer les ingrédients nécessaires
  • Remplir les enregistrements selon les instructions
  • Alerter la hiérarchie en cas d'anomalie
  • Préparation de la poudre de façon occasionnelle
  • Assurer les différents réglages des machines 
  • Effectuer les contrôles sur les produits suivant les fiches technique et analyser ses relevés de fabrication pour effectuer, si besoin des actions sur son processus
  • Assurer le nettoyages de ses outils, ses machines et son environnement
  • Détecter les dysfonctionnements, procéder au premier diagnostique et avertir sa hiérarchie et la maintenance si besoin

Profil recherché

  • Vous bénéficiez d'une expérience similaire réussie ?
  • Vous avez connaissances des principes de la démarche HACCP ?
  • Ce poste demande de faire preuve de rigueur, de respect des consignes, de réactivité et de polyvalence.

Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

Rémunération & Avantages

Horaire : 2x8

Salaire : Selon profil

Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que :

  • Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés) 
  • Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
  • Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
  • Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !)
  • Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année…
  • Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
  • Acompte de paye à la semaine si besoin
  • Parrainage récompensé par des chèques cadeaux
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