Employé Polyvalent de Restauration en Collectivité H/F
Présentation générale
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
Détails du poste
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement du Mans recherche pour l'un de ses clients un(e) Employé Polyvalent de Restauration en Collectivité (H/F).
Rattaché(e) au responsable d'équipe, ou manager de site cuisinant, vous participez à la fabrication des produits, à la mise en place du service et à la remise en ordre de la salle régulièrement, jusqu'à la fin du service.
Vos missions seront les suivantes :
- Accueille et prend en charge le client-consommateur ;
- Veille au réapprovisionnement régulier des vitrines ;
- Préparer l'ensemble des produits par assemblage en fonction de la fiche technique (préparations froides, sandwichs, desserts...) ;
- Approvisionner les différents présentoirs en tenant compte de la chaleur et de la qualité visuelle et de la propreté du matériel ;
- Participe à la mise en place de la salle (table, chaises, sel, poivre...) ;
- Réceptionne et stock les livraisons ;
- Participe à la mise en œuvre d'un environnement d'accueil favorable à la convivialité et la détente ;
- Respecte les règles d'hygiène et de sécurité relatives à chaque poste, et met en pratique les, règles HACCP ;
- Réalise l'entretien et le nettoyage des vitrines, buffets, des différents présentoirs et la caisse selon le poste occupé ;
- Remise en ordre et nettoyage de la salle ;
- Participe à la plonge ;
Profil recherché
- Connaissances du risque en matière de sécurité alimentaire et du manuel HACCP ;
- Connaissances des matériels professionnels, matières premières et fiches techniques ;
- Connaissances des techniques relations clients et enquêtes de satisfaction consommateurs ;
- Savoirs gérer les priorités ;
- Prendre les initiatives ;
Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
Rémunération & Avantages
Horaires : Selon planning | 10h00/20h30 (9h30) avec pause de 30min+30min de repas ou 11h00/20h30 (8h30) avec pause de 30min+30min de repas.
Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !)
- Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année…
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par des chèques cadeaux