RESPONSABLE HYGIENE ET QUALITE (H/F)
Présentation générale
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
Détails du poste
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement d'Asnières sur Seine (92) recherche pour l'un de ses clients un(e) Responsable Hygiène et Qualité (H/F).
Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc.
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer la mise à jour de l'étude HACCP du site ainsi que son Plan de Maîtrise Sanitaire
- Assurer la formation aux Bonnes pratiques d'Hygiène des collaborateurs Entremets de Paris
- Réaliser avec le Responsable de production & achats, les procédures qualité du système qualité de l'entreprise (et les mettre à jour)
- S'assurer de la bonne gestion de la traçabilité et réaliser des tests
- S'assurer de la réalisation des enregistrements qualité quotidiens
- Mettre en place un plan de contrôles et s'assurer avec le laboratoire d'analyses de sa réalisation
- Gérer les Non-conformités analytiques et les alertes produits
- Réaliser un suivi des réclamations clients et en assurer la gestion
- Réaliser un reporting des KPI
Profil recherché
- Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
- De formation ingénieur agroalimentaire ou équivalent, vous disposez d'une expérience dans le domaine de la sécurité des aliments ou de l'hygiène des aliments, idéalement en pâtisserie, traiteur ou agro-alimentaire.
- Vous maîtrisez l'HACCP et la microbiologie. La connaissance de l'ISO 22000 est un plus.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre sens de la communication. Vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s passionné(e)s de restauration et de la satisfaction des convives.
- Rigoureux(se) et pédagogue, vous êtes un élément moteur dans l'équipe que vous accompagnez.
Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
Rémunération & Avantages
Horaire : Lundi au vendredi / 35H
Salaire : Rémunération selon profil et expérience ;:35-45 KE /An 35/45 K / Annuel
Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !)
- Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année…
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par des chèques cadeaux