CHEF GERANT DE RESTAURATION / SECTEUR CALUIRE ET CUIRE (H/F)
Présentation générale
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
Détails du poste
🎉 L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement recrute pour un de ses clients situé au sein d'une clinique, un(e) Chef gérant(e) qui a du talent et du goût ! 🍳🥕🍝
On cherche un(e) passionné(e), un(e) amoureux(se) des bons produits, un(e) artiste du dressage, un(e) magicien(ne) des saveurs et tant d'autres ....
👨🍳 Ton quotidien chez nous (si tu l’acceptes 😉) :
- Organiser, superviser et participer à la production culinaire (chaude et froide)
- Élaborer des plats savoureux et adaptés à la restauration collective
- Encadrer, former et motiver l’équipe en cuisine
- Gérer les menus, les approvisionnements, les stocks et le respect du budget
- Éditer les plannings de l’équipe et assurer une bonne répartition des tâches
- Participer activement au service et garantir la satisfaction des convives
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Contrôler l’entretien des locaux, des installations et du matériel
- Utiliser les outils informatiques pour la gestion des menus, l’affichage et le suivi des indicateurs
🌟 Ce qu’on t’offre :
- Une cuisine bien équipée et agréable 🔪
- Une équipe soudée et conviviale 😄
- Des horaires adaptés à un bon équilibre de vie
- Des repas faits maison
- Une reconnaissance réelle pour votre travail 🙌
- Une aventure culinaire humaine et enrichissante 🍽️
Profil recherché
🎯 Le profil qu’on cherche
🍳 Passionné(e) par la cuisine, tu ne te contentes pas de remplir les assiettes : tu veux faire vivre une expérience.
🧼 Rigoureux(se) et organisé(e), les normes d’hygiène et de sécurité sont ton quotidien.
🎨 Créatif(ve), tu aimes innover, tester de nouvelles recettes et surprendre les papilles.
🤝 Leader bienveillant(e), tu sais fédérer ton équipe et créer une ambiance de travail positive.
🔥 Engagé(e) et motivé(e), tu as le goût du challenge et l’envie de faire plaisir à chaque service.
👉 Si tu t’es reconnu(e), viens nous rencontrer ! On a hâte de goûter à ta bonne humeur et ton talent 😄
📩 Mail : lyon.restauration@derichebourg-multiservices.com
Rémunération & Avantages
📍 Localisation : Caluire-et-Cuire
🕒 Horaires : Du lundi au vendredi
💰 Rémunération : Entre 2 700 € et 3 000 € brut mensuel, selon profil
📌 Statut : Cadre
📄 Type de contrat : CDI
🎁 Avantages :
- 13e mois
- Prime d’habillage
- Avantage repas en nature (quotidien)
- Primes semestrielles pouvant aller jusqu’à 10 % selon l’atteinte des objectifs
Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !)
- Acompte de paye à la semaine si besoin