SECOND DE CUISINE H/F DANS UNE CLINIQUE
Présentation générale
DERICHEBOURG Intérim et Recrutement, un acteur agile et réactif au sein d'un grand groupe, est votre partenaire privilégié pour booster votre carrière dans un environnement dynamique ! Chaque jour, plus de 5 000 talents font le choix de nous rejoindre pour des missions stimulantes, un accompagnement personnalisé, et des opportunités de carrière sur mesure.
Avec un réseau d'agences couvrant les principales villes de France, nous vous ouvrons les portes de nombreux secteurs : restauration, industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique, et bien plus ! Rejoignez nous et découvrez plus de 200 métiers passionnants qui vous attendent !
Détails du poste
👨🍳 VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Réaliser la production culinaire dans le respect des régimes alimentaires spécifiques aux patients,
- Gérer les stocks : réception, inventaire, rangement,
- Effectuer les commandes de matières premières et contrôler leur qualité,
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la méthode HACCP,
- Participer activement à l'organisation du service et à la gestion de la cuisine,
- Travailler en autonomie, avec un réel sens de l'organisation.
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle, idéalement en milieu médico-social ou hospitalier,
- Bonne connaissance des normes HACCP obligatoire,
- Sens des responsabilités, rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Rémunération & Avantages
- CDI à temps plein
- Conditions de travail Horaires en coupé : 7h30-14h30 / 16h30-20h00 Travail 1 week-end sur 2
- Salaire : à partir de 12,96€ brut/heure
- 13e mois
- Mutuelle d'entreprise
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Accès à tous les avantages DERICHEBOURG :
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Majoration de salaire (IFM + congés payés)
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Acomptes à la semaine si besoin
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Compte Épargne Temps
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Formations diplômantes
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Coffre-fort numérique COFFREO
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Avantages CSE (cartes cadeaux, jeux, loisirs…)
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Services d’aide (mutuelle, logement, garde d’enfant, mobilité…)
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🤝 POURQUOI NOUS CHOISIR ?
Chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement, nous croyons à un suivi humain et personnalisé.
Nous valorisons chaque talent, dans une démarche inclusive : nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.