CUISINIER SAPPEY EN CHARTREUSE H/F
Présentation générale
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
Détails du poste
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Meylan recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier au Sappey-en-Chartreuse pour les vacances scolaires d'été (juillet et aout) (H/F).
Contexte du poste :
Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel, au cœur du Sappey-en-Chartreuse, au sein d’un centre de vacances chaleureux. Vous aurez la responsabilité de préparer de bons repas, faits maison. C’est l’occasion parfaite de mettre vos talents culinaires au service d’un groupe, tout en profitant d’un environnement naturel ressourçant !
Vous disposerez également de logements sur place pour pouvoir vous héberger confortablement pendant toute la durée de votre mission.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les procédures établies.
- Assurer la mise en place des produits et des équipements nécessaires à la préparation des repas.
- Contrôler la qualité des produits et des matières premières utilisées.
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Veiller à l’organisation du poste de travail, au rangement des produits et à la gestion des stocks.
- Participer au dressage des plats et à leur envoi en salle.
- Collaborer avec les autres membres de l’équipe en veillant à l’efficacité et à la rapidité des services.
- Gérer les contraintes liées à la production (respect des délais, adaptation des quantités en fonction des besoins, etc.).
- Assurer la maintenance et l'entretien des équipements de cuisine.
Profil recherché
Expérience :
- 1 an minimum d'expérience en restauration
- CAP Cuisine
Compétences :
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez le sens du goût et de la présentation.
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez un bon sens de l'organisation.
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler en équipe.
- Vous respectez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Une expérience en cuisine collective est un plus.
Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
Rémunération & Avantages
Lieu : Sappey-en-Chartreuse (logement inclus sur place)
Horaire : Du lundi au vendredi (Horaires variables)
Salaire : 12,30€/H Brut
Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !)
- Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année…
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par des chèques cadeaux